樹德園紅茶的部落格

走進樹德園的門口，就可以看到地上一攤白白的粉末，

走近一點，還可以聞到淡淡的黃豆味，

曝曬中的豆渣：

問了一下王爸，才知道這是做豆漿剩下的豆渣，

這種東西通常都是丟掉，王爸留下來做甚麼呢??

洗臉??養雞??

都不是，其實是拿來當肥料!!

原來王爸每天都會到街上買豆漿

(號稱全魚池最繁華、也是唯一的一條街)，

買久了就跟老闆熟稔了，知道老闆都把豆渣丟掉，

所以王爸就都拿了回家，一開始直接撒在園子裡，

沒想到潮濕的豆渣發酵之後，就變得非常"有味道"

而且也會使土壤變得不透氣，反而影響茶樹生長，

後來才知道先曝曬後，才可以拿來當肥料。

曝曬完成後，就裝到肥料桶裡面：

如果你以為曬完了就可以拿去撒， 那就大錯特錯了～

在撒之前，還要加入一個秘密武器！！！！

.....

......

.......

(吊人胃口的點點點...)

究竟加在豆渣裡的神祕嘉賓是誰呢：

答案就是...........油菜種籽!!

秘密武器－油菜種籽：

將油菜種籽倒入豆渣，並且攪拌均勻，

這個天然豆渣肥，才算是真正完成!!

攪拌中的豆渣肥：

至於為什麼要加入油菜種籽????

小編也不知道.......(被毆飛)

開玩笑的啦!

王爸說，將油菜種籽撒在茶樹下，

等長出油菜的時候再除掉，

就可以當成第二次的肥料了!!(筆記筆記)

這樣各位看官們是不是又學到一招了呢!!

攪拌完成之後就是開始施肥了，

看看王爸這手完美的弧線，

沒有個十年、八年工夫是練不出來的(誤)

空中完美120度月牙彎弧線：

不知道這樣茶葉會不會有豆漿味呢??直接變成超好喝的紅茶豆漿!!!

為了檢測天然豆渣的品質，

我們還是要請樹德園的有"雞"認證專業團隊來品管。

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後記：

為了避免出現有人問我甚麼是油菜，

我又回答不出來的窘境

小編特別去網路找了油菜花的圖片，

請大家不要來為難不識五穀的小編......

圖片引用自：鄭記農產品行

===我們的紅茶===

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